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  • 成都烧烤培训:野外烧烤注意事项

    防火:选择烧烤场地时要远离易燃物。靠近水源。并用水桶容器备好水。放在烤炉旁,以防万一。一旦有隐患。要及时用水扑灭。即使出现险,.也不要紧张。初期的火灾是很容易扑灭,.紧张反而会使事态扩大化。在野外烧烤结束后。要确信火源已经彻底熄灭方可离开现场成都烧烤培训。 ... [查看全文]

  • 四川烧烤培训:烧烤调料篇

    烧烤配料五花八门, 一个烧烤师的配料和配方是决定烧烤店生意好坏的主要因素,每人擅长的东西不同, 做出来的味道也不同, 现在烧烤配料方面主要是北方擅长洒料和酱料,南方擅长调油料,腌制的东西各有各的特色,东北以锦州、哈尔滨、图们 这三地烧烤较为出名(仅代表个人观点) ,南方以 四川、新疆 烧烤打开了一片天地, ... [查看全文]

  • 成都纸包鱼培训:纸包鱼底料的做法

    纸包鱼和万州烤鱼是两种不一样的存在,因为纸包鱼是一种新型的健康美食,为什么这么说呢,因为它的做法相比万州烤鱼来说,从食材的选择,调料,制作方式等都做出了全新的提升和改变成都纸包鱼培训。 ... [查看全文]

  • 独特秘制纸包鱼,老师傅配方做法流程公开,餐厅多种口味制作步骤

    草果16克,木香16克,香砂8克,砂仁5克,草蔻8克,毕拔10克,丁香3克,白蔻10克,白芷12克,山奈10克,香果10克,干姜15克,小茴20克,肉果32克,甘草5克,桂皮10克,桂丁12克,香草25克,桃草25克,枝子15克,毛桃15克,花椒150克,八角15克,香叶32克,孜然12克,当归5克,党参5克,陈皮10克四川纸包鱼培训。 ... [查看全文]

  • 家常烤鱼做法,做法诀窍教你在家烤,吃着真过瘾

    家常烤鱼做法,做法诀窍教你在家烤,吃着真过瘾 烤鱼,一种发源于重庆巫溪,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上, ... [查看全文]

  • 平底锅烤鱼的家常做法,学会做烤鱼

    准备食材:鲈鱼一条(看自己平常爱吃什么鱼),土豆,藕,黄豆芽,干豆腐,洋葱,芹菜,香菜,熟花生米,干红辣椒,花椒,老干妈豆豉,豆瓣酱,酱油,料酒,白糖,红色小米椒,大料,葱姜蒜,盐,鸡精,香油,食用油四川烤鱼培训。 ... [查看全文]

  • 凉拌菜怎么做好吃?大教你9种凉拌菜的酱汁配方

    很多人都喜欢吃凉拌菜,大家都知道,做凉拌菜最关键的就是酱汁,酱汁的好坏关系到凉拌菜是否好吃,今天大厨就大家分享9种凉拌菜的酱汁配方,爱美食的你记得收藏转发给你身边的朋友;成都凉拌菜培训。 ... [查看全文]

  • 怎样做凉拌菜才好吃料汁是关键

    做凉拌菜时,只加生抽就大错特错了,记住这1步,包你怎么吃都不够。说到凉拌菜,应该属于开胃小菜,炎热的夏季吃一口,心情凉爽,比空调屋还舒服;天气凉爽吃一口,滑溜溜的口感和冰爽的感觉刚好适合暖气房;大鱼大肉后吃一口,清凉爽口又解腻四川凉拌菜培训。 ... [查看全文]

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