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  • 教你家庭版卤肉的做法,牢记2大技巧,保证肥而不又入味

    随着现在生活的发展,大多数家庭餐餐都在与肉食打交道,肉食和蔬菜都是我们的家常菜了,今天我给大家带来一道家庭版卤肉的做法,吃起来不仅肥而不,而且端上桌家人都挺喜欢吃!这道卤肉里面有五花肉、粉肠和鸡蛋,五花肉吃起来肥而不,粉肠吃起来津津有味,鸡蛋吸收了卤汁的香味,这道卤肉直太开胃下饭了成都卤肉培训! ... [查看全文]

  • 四川卤肉培训:好美味的卤肉做法

    准备一根猪腿(不要大肘子部分,因为那里肉太多卤不进盐味),在火上烧得漆黑,热水泡5分钟刮洗干净备用四川卤肉培训。 ... [查看全文]

  • 成都卤菜培训教你一招卤菜的做法

    香菜籽:20克,小茴香:40克,八角:60克,甘草:10克,罗汉果:一个,三奈:20克,荜拨:60克,红蔻:30克,良姜:100克,香砂:30克,十里香:60克,丁香:10克,白扣:40克,肉蔻:40克,砂仁:10克,草寇:10克,白芷:100克,草果:100克,香叶:40克,辛夷:10克,桂皮:80克,山楂:60克。 ... [查看全文]

  • 川味卤菜的做法以及配方,以后想吃啥就卤啥

    制作方法,首先将鸡骨架,筒子骨,或者龙骨放入锅中,加入姜片,料酒,在锅中煮去血水,一般情况烧开之后,再煮三至五分钟左右才能煮干净里面的血液后漏出再用清水清洗干净四川卤菜培训。 ... [查看全文]

  • 成都烧烤培训:野外烧烤注意事项

    防火:选择烧烤场地时要远离易燃物。靠近水源。并用水桶容器备好水。放在烤炉旁,以防万一。一旦有隐患。要及时用水扑灭。即使出现险,.也不要紧张。初期的火灾是很容易扑灭,.紧张反而会使事态扩大化。在野外烧烤结束后。要确信火源已经彻底熄灭方可离开现场成都烧烤培训。 ... [查看全文]

  • 四川烧烤培训:烧烤调料篇

    烧烤配料五花八门, 一个烧烤师的配料和配方是决定烧烤店生意好坏的主要因素,每人擅长的东西不同, 做出来的味道也不同, 现在烧烤配料方面主要是北方擅长洒料和酱料,南方擅长调油料,腌制的东西各有各的特色,东北以锦州、哈尔滨、图们 这三地烧烤较为出名(仅代表个人观点) ,南方以 四川、新疆 烧烤打开了一片天地, ... [查看全文]

  • 成都纸包鱼培训:纸包鱼底料的做法

    纸包鱼和万州烤鱼是两种不一样的存在,因为纸包鱼是一种新型的健康美食,为什么这么说呢,因为它的做法相比万州烤鱼来说,从食材的选择,调料,制作方式等都做出了全新的提升和改变成都纸包鱼培训。 ... [查看全文]

  • 独特秘制纸包鱼,老师傅配方做法流程公开,餐厅多种口味制作步骤

    草果16克,木香16克,香砂8克,砂仁5克,草蔻8克,毕拔10克,丁香3克,白蔻10克,白芷12克,山奈10克,香果10克,干姜15克,小茴20克,肉果32克,甘草5克,桂皮10克,桂丁12克,香草25克,桃草25克,枝子15克,毛桃15克,花椒150克,八角15克,香叶32克,孜然12克,当归5克,党参5克,陈皮10克四川纸包鱼培训。 ... [查看全文]

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