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发糕系列
报名人气

【大米发糕】
发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
【玉米发糕】
玉米发糕,即以玉米为主要材料制作而成的发糕,是一种常见的传统小吃,主要流行于北方地区。有四种常见制作工艺。玉米面与面粉混合,放入发酵粉、奶粉、白糖、清水,搅拌成面糊,放到温暖处发酵。
【面发糕】
发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
【红薯发糕】
红薯发糕是利用红薯搭配面粉制作而成的发糕,是一道美味可口的小吃。

学习内容

1、讲述发糕培训的主原料认识。

2、基础知识讲解。

3、辅料的配制讲解。

4、制作方法分析。

5、保存方法讲解。


学习品种
大米发糕、玉米发糕、面发糕、红薯发糕、南瓜发糕、土豆发糕等等。
学习时间
学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止! 电话号码:13980936263 微信号: huofuzi99
其他小吃品种
馓子豆花 煮凉粉 蘸饺 鲜肉汤圆 荤豆花 凉糕
麻辣汤饺 麻辣汤圆 甜豆花 凉虾 蒸饺 四喜汤圆
臊子酸辣粉 锅贴饺 赖汤圆 旋子凉粉 冰粉 红白抄手
醪糟汤圆 川北凉粉 钟水饺 老麻抄手 银耳汤圆 伤心凉粉
更多品种请咨询在线客服!

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